Bolo casinha

Antigamente se fazia bolo para nossas festinhas em casa, e a decoração era bem caprichada, e melhor ainda quando era toda comestível.

Esse bolo é assim... Muito simples de fazer, porque uso aquela massa de bolo de baunilha Dona Benta, que fica na textura certa para ser cortada, encaixada, decorada. A massa não pode ser muito fofa, por isso uma massa feita em casa pode não ter a firmeza necessária.

Asse 2 bolos. Vai sobrar um pouco.

Asse os bolo em formas retangulares pequenas, e deixe esfriar. Quando estiver frio, corte 1 bolo ao meio (não terá problemas se usar a mistura de bolo), para recheá-lo.

O recheio é feito com 1 lata de leite condensado, levado ao fogo baixo até começar a desprender do fundo da panela. Coloque ainda quente sobre uma metade do bolo, e coloque a outra em cima do recheio.

O outro bolo você vai cortar fatias para fazer o teto da casa. Observe na foto, que a base da casa é uma caixa, que é o bolo recheado. O telhado tem uma estrura de biscoito (que você não vê), e por cima dela tem 2 fatias longas de bolo, inteiras. E por cima dela tem as "telhas", de palitos de chocolate.

Para a decoração, use:

• 1 pacote de biscoito retangular, tipo Passatempo sem recheio
• 2 pacotes de palito coberto com chocolate (gosto da marca Casino)
• 1 pacote de biscoito Oreo ou Negresco
• bala de goma verde, ou açúcar granulado colorido verde
• enfeites de açúcar, como joaninhas, flores
• chocolate amargo derretido
• chocolate branco derretido

Sobre o bolo já recheado, faça o "teto" da casa. Vá posicionado os biscoitos tipo Passatempo, em formato de teto de casa. Sobre eles coloque as 2 fatias de bolo. Sobre as fatias coloque chocolate, para grudar os palitos. Coloque os palitos, como se fossem telhas.

Para pintar a casa, passe chocolate branco nas "paredes" da casa. Para as janelas, grude nesse chocolate 2 rodelas de biscoito Oreo. Para a porta e o tapete de entrada, coloque os biscoitos Passatempo.

Para a grama, use as balas de goma ou açúcar verdes. Coloque joaninhas de açúcar na grama, flores...